7 Tahıllı Ekmek

25/2/2009 · Kategori: Ekmekler

tahıl ekmeği

                  7 Tahıllı Ekmek
Malzeme:
7 tahıllı un (MARKETLERDE KUTU İÇİNDE SATILIYOR)
ılık su
1 çorba kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Yapılışı:
Önce maya şeker ılık su ile mayamızı karıştırıyoruz.10 dk. kabarmasını bekliyoruz.Hazır kutularda satılan 7 tahıllı unumuzu yoğurma kabına alıp ortasına kabaran mayamızı döküyoruz.Tuz ve ılık su ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.Mayalanma için üzerini kapatıp,45 dk. ılık bir yerde bekletiyoruz.Ekmekleri istediğimiz büyüklükte unlu zeminde şekillendirip hafif yağlanmış tepsiye yerleştirip 10 dk. daha bekliyoruz.Üzerine fırça ile su sürüyoruz.Ekmeğimizin sert olmaması için fırının bir köşesine ısıya dayanıklı küçük bir kapta su koyuyoruz.İsterseniz üzerine ayçekirdeği içi serpebilirsiniz.
180 derecede pişiriyoruz.
                                                         AFİYETLE....
Şehnaz'ın Notu:
Hem lezzetli hem besleyici ekmeği kesinlikle deneyin.Tadına doyamayacaksınız...

Kalıcı Bağlantı Yorum (19) Yorum yaz! Arkadaşına Gönder!

19 yorum yazılmıştır

Yazan:borulcesalatasi | Tarih: 2009-03-12 05:05:13
Konu: Canim

Canim nerelerdesin?merak ettim seni iyisindir insallah.Cok operim.Sevgiler.

Bağlantı » »

Yazan:handemutfakta | Tarih: 2009-03-08 13:45:53
Konu: ...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

Bağlantı » »

Yazan:hayriye73 | Tarih: 2009-03-07 11:57:26
Konu: ...)))

bu tarz ekmekler ekmek makinasında yapılıyor diye ekmek makinam olmadığı için denememiştim madem deneyip çok beğenmişsin bizde deneyelim, ellerine sağlık canım ev yapımı gibi yok...sevgiler....

Bağlantı » »

Yazan:serpilinmutfagi | Tarih: 2009-03-06 21:57:28
Konu: selam

şehnazcım, uğramaz oldun artık, hayırdır, inşallah sağlıkla ilgili bir problem yoktur canım, ekmek nefis olmuş, ellerine sağlık, iyi akşamlar ve güzel bir hafta sonu dilerim, sevgiler.

Bağlantı » »

Yazan:hancukur blogcu com | Tarih: 2009-03-06 20:29:30
Konu: süpersiniz

merhaba siteleri gezinirken sizin siteyi tıkladım iyiki tıklamışım süpersiniz gerçekten yaptığınız yerşey yene bilcek şeyler ellerinize sağlık tekrar tekrar süpersiniz

Bağlantı » »

Yazan:handemutfakta | Tarih: 2009-03-06 11:54:30
Konu: :)

Ellerine sağlık ablacım
Hayırlı cumalar

Bağlantı » »

Yazan:aslihansahin | Tarih: 2009-03-05 15:04:07
Konu: Canım merhaba:))

Ben de yapıyorum bu ekmeği.Gerçekten çok güzel oluyor.Senin de ellerine sağlık.Çok güzel kabarmış ve pişmiş.Sıcacık ev yapımı ekmek çok yeniyor ama.Kilolar artıyor bende...:))Sevgiler...

Bağlantı » »

Yazan:borulcesalatasi | Tarih: 2009-03-05 08:02:12
Konu: Slm

Naber canim,bir ugrayip nasilsin? deyim dedim.Sevgilerimi birakiyorum.

Bağlantı » »

Yazan:ehlikeyf | Tarih: 2009-03-04 10:06:21
Konu: slm

şehnazcım merhaba canım,ekmeğe bayıldım ev yapımı ekmekleri çok seviyorum bide böyle azıcık kiloya meyilli olunca sanki bunlar kilo yapmıyormuş gibi gelir.ölçüyü kaçırınca herbişey kilo yapıyor valla.ekmesizde olmazki ama ellerine sağlık hamarat kadın..

Bağlantı » »

Yazan:yapraksarma | Tarih: 2009-03-03 19:20:40
Konu: merhaba

ekmek konusunda çok başarılısınız bu açıkca belli.harika gözüküyor.sevgiler

Bağlantı » »

Yazan:asotu | Tarih: 2009-03-03 14:29:54
Konu: ...

canım bu undan alıp makinede denedim ben ama pek hoşlanmadım.Çünkü pek kabarmadı, ve ekşimsi kokuyodu,. O yüzden ben tama kepekli un ile tam buğday ununu tercih ediyorum ekmek yapımında.yinede belki ben becerememişimdir diyorum ve ellerine sağlık çekerek gidiyorum.:)bilgisayarın yapıldımı acaba bu arada..
sebilay.

Bağlantı » »

Yazan:gulcanmutfakta | Tarih: 2009-02-27 09:42:21
Konu: Elinize sağlık

ekmekler sıcak sıcak kimbilir ne kadar lezzetlidir.Cumanız mübarek olsun.

Bağlantı » »

Yazan:ruyalarla2 | Tarih: 2009-02-27 09:30:52
Konu: günaydın

Hayırlı cumalar arkadaşım.

Bağlantı » »

Yazan:borulcesalatasi | Tarih: 2009-02-27 06:02:00
Konu: Slm

Canim ekmek harika ve cok saglikli gozukuyor gercekten,ellerine saglik.Sevgiler.

Bağlantı » »

Yazan:sevincceden | Tarih: 2009-02-27 00:51:02
Konu: sevincceden...

"Etkinliğime buyurun"
37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

Bağlantı » »

Yazan:mavilimutfak | Tarih: 2009-02-26 15:50:50
Konu: slm

cnm ellerine sağlık nefis görünüyor..evde ekmek yapmakta ne güzeldir yaa.ne zamandır niyetliyim yapmaya hala kısmet olmadı..bende yapıcam inşallah cnm hoşçakal..

Bağlantı » »

Yazan:sofrakeyfi | Tarih: 2009-02-26 15:32:26
Konu: selam

tek kelime harika olmuş canım
ellerine sağlık,sevgiler

Bağlantı » »

Yazan:zeynepersinkaya | Tarih: 2009-02-26 00:59:16
Konu: slm

ellerine saglik canim
hayirli geceler diliyorum

Bağlantı » »

Yazan:Aynur | Tarih: 2009-02-25 16:03:54
Konu: ikinci el blog

Sizi ikinci el blogumuza bekliyoruz....

http://ikincielherseyburada.blogspot.com/

Bağlantı » »

« Önceki :: Sonraki »