Karışık Pizza
22/12/2008 · Kategori: Pasta ve Börek
♥Yemek pişirmek aşk gibidir
ya isteyerek ve zevkle pişirilmeli
ya da hiç mutfağa girilmemelidir
Karışık Pizza
Hamur malzemeleri:
3 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru pakmaya
2 tatlı kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
yarım paket margarin (125 gr.)
Üst Malzemeleri:
Yarım su bardağı domates salçası
1 doğranmış domates
2 doğranmış yeşil biber
1 doğranmış kırmızı biber
200 gr. dilimlenmiş mantar
sosis,salam,sucuk, bol rende kaşar
1 kahve fincanı ılık su
5-6 adet siyah zeytin
Yapılışı:
Önce mayayı 1 kahve fincanı ılık su ve şekerle eritin.10 dk. kabarmak üzere bekletin.Unun ortasını havuz gibi açın kalan bütün malzemeyi dökün .Düzgün ve elastik bir hamur olana dek 10-15 dk. yoğurun.Üzerini örterek 35-40 dk. ılık bir yerde dinlendirin.
Hamur mayalanırken malzemeleri doğrayın.İçine kaşarı minik küpler kalinde diğerlerini ince dilimleyerek hazırlayın.Salça ılık su ve çok az tuz ile iyice karıştırın.
Kaşar peynirinden üzerine fırından çıkarmaya 5 dk. kal serpmek için ve salamdan bir kaç dilim süslemek için ayırın.
Hamur iki misli büyüklüğe ulaştığında margarinle yağlanmış tepsiye yerleştirin.Kenarları daha yüksek olsun (tart gibi).
180 derecede 15 dk. pişirin.Afiyetle..........
Ben bu malzemeyi iki misli arttırıp iki büyük
bir minik tepsi yaptım.
11 yorum yazılmıştır
Yazan:mutfakk | Tarih: 2009-01-18 19:04:50Konu: selam
pizzanız çok güzel görünüyor ellerinize sağlık mutlu bir pazar akşamı hoşça kal
Bağlantı » »
Yazan:newsea | Tarih: 2008-12-28 12:45:22Konu: ...
eve döner dönmez yapıcam bu akşam acıktım şimdiden
Bağlantı » »
Yazan:casuallove | Tarih: 2008-12-26 06:10:00Konu: merhaba
degerli arkadaşım siten içeriği faydalı ve akıcı bir site tebrikler ben yeniyim bana da beklerim...basarılar...
Bağlantı » »
Yazan:Canan | Tarih: 2008-12-25 15:30:12Konu: Pizza
BU NE GÜZEL BİR LEZZET. ELLERİNE SAĞLIK. DENENECEKLER LİSTESİNE ALINDI BİLE.
www.mutfakbocugu.com
Bağlantı » »
Yazan:papatya68 | Tarih: 2008-12-23 10:41:35Konu: selam:)
pizza nefis olmuş eline sağlık canım sağlıklı güzel bir hafta dilerim sevgilerle kal
Bağlantı » »
Yazan:zuhalozgen | Tarih: 2008-12-23 09:10:35Konu: günaydın
sabahtan iştahım arttı ne güzel bu tür yiyecekler ama güzel olan herşey sakıncalı tamda diyete başlayayım derken yapılırmı bana ellerinize sağlık harika
Bağlantı » »
Yazan:baharcaaa | Tarih: 2008-12-23 08:02:16Konu: selam...
ellerine sağlık arkadaşım nefis olmuş şimdi olsada yesek diyorum
Bağlantı » »
Yazan:filizcelezzetler.blogspot.com | Tarih: 2008-12-23 02:07:13Konu: iyi geceler
valla iştahım kabardı.ayvalık tostunda harika duruyor,pizzanda...ellerine sağlık arkadaşım..ayrıca yazdığın şeylerede aynen katılıyorum..
Bağlantı » »
Yazan:karamelmutfak | Tarih: 2008-12-23 00:52:23Konu: slm
emegine salık enfes duruyor bu saatte kalkıp yapmamak için zor tutuyorum kendimi.
Bağlantı » »
Yazan:ilker erdem | Tarih: 2008-12-23 00:19:59Konu: pizza
Pizza nefis duruyor canim ellerine saglik. Sevgiler
www.cafeikra.blogspot.com
Bağlantı » »
Yazan:serpilinmutfagi | Tarih: 2008-12-23 00:22:25Konu: selam
ya bu pizza nereden geldi şimdi, harika görünüyor, ellerine sağlık canım. ben negatiften şu şekilde yüklüyorum, resmi büyüttükten sonra sağ klik yapıp remin konumunu kopyala diyorum, sonrada blogcuya gelip resim yükle seceneğinden bağlantımı seçip oradanda çıkan url kısmına kopyaladığım adresi yapıştırıyorum. eğer böyle yapmıyorsan denemeni tavsiye ederim. uzun gibi gelebilir başta ama sonra alışıyor insan en azından kota dolması gibi bir şey yok. birde eğer resmin tarifin üstünde çıkmasını istiyorsan önce tarifi yazıp sonra resmi ilk başa yapıştırman gerekiyor. ben önce resmi yükleyip sonra tarif yazamıyorum niyeyse, tekrar iyi geceler canım.
Bağlantı » »